Prefiro mil vezes o pudim de pão (bolo típico da ilha das Flores) ao bolo de mel (bolo típico da Madeira). Eu sei, não sou merecedora da terra que me viu nascer.
Mas adoro o bolo do caco, e a espetada, e o milho frito, e a poncha... estou perdoada...?
Uma das melhores lembranças que tenho da Ilha das Flores é comida de uma senhora maravilhosa, mãe do namorado da minha amiga que vive lá. É uma ilha pequenina mas adorei andar por aí. Um dos locais ideais para descansar...
ResponderEliminarSe te faz sentir menos culpada... Também sou da Madeira e não gosto nada de bolo de mel :b Nem de milho frito, nem de poncha! E agora?
ResponderEliminarAh, o pudim de pão é do melhor..Na verdade, também se faz em São Miguel...É o pudim que me faz lembrar a minha infância...
ResponderEliminar...E, ainda assim, o bolo de mel da Madeira, também faz parte da minha infância pois Papai ia a trabalho lá e trazia o belo do bolo (que eu adoro!)...
O bolo do caco é óptimo e a poncha também! Acho que estás perdoada por fazeres incursões por outras ilhas... :-) Boas férias! Beijocas
ResponderEliminartenho de provar os dois para comparar ;) depois dou-te a opinião.
ResponderEliminarbj
O pudim de pão não é só das Flores mas também tipico das restantes ilhas dos Açores ;-)
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